martes, 13 de diciembre de 2011

Tapones solidarios


Hace tiempo que, al igual que mucha gente, estoy aportando mi pequeño granito de arena guardando todos los tapones de plástico que están a mi alcance por un fin solidario. Es cierto que muchas veces he dudado de cuál era la finalidad de la recogida de tapones ya que lo comentaba con muchas personas y cada uno tenía un objetivo. Algunos guardan los tapones para que un niño o niña consiga una silla de ruedas que necesita, otros sin embargo, destinan los fondos para una operación costosa. Pero pocos coincidíamos en la misma persona y en la misma finalidad.
Sin embargo, hace varios días salió una noticia en Diario La Rioja sobre el proyecto de recogida de tapones para recaudar fondos con el fin de que Aitana, una niña de Tarazona de 11 años que padece una cardiopatía congénita,  pueda ser operada en EE.UU.  Esto me ayudó a seguir creyendo en la iniciativa y, además, me alivió al descubrir  que no tengo el síndrome de Diógenes con los tapones.
Seguro que os preguntaréis ¿qué hacen con tantos tapones?  Por lo visto, según citaban en la noticia, las 110 toneladas llegadas de toda España gracias al apoyo logístico de Seur se triturarán  y convertirán en plástico inyectado. A cambio,  una empresa dedicada al reciclaje de plástico comprometida con la causa donará 33.000 euros a Aitana.
Además, esta niña podría viajar a Boston con todos los gastos pagados gracias a Halcón Viajes, otra empresa que se suma a la iniciativa de los tapones solidarios.
No soy de las que cree que hay que ser solidario sólo en Navidad, pero si creo que en ésta época las personas están más sensibilizadas, así que aquí dejo este COMUNICANDO por si alguien más quiere ayudar a  Aitana.
Fuente:http://www.larioja.com/v/20111207/rioja-comarcas/esperanza-20111207.html

martes, 6 de diciembre de 2011

Un sueño, una ilusión, una REALIDAD

Dicen que la Navidad y los sueños van de la mano. Ya que se acerca esta época quería aprovechar para hablar de un sueño que se está haciendo realidad. Un sueño basado en el esfuerzo, el trabajo a destajo y la ilusión. ¿La protagonista de este sueño? Una gran amiga, Sara Fatás. Aunque en mi casa todos la llamamos Sarita.
Hace unos meses, cuando estaba en Panamá, recibí un correo de ella. En él me decía que empezaba un nuevo proyecto. Mi respuesta fue contundente: sea cual sea el proyecto cuenta conmigo, confío en ti a ciegas.
Cuando llegué, me comentó que se iba a hacer cargo del restaurante familiar que dirigía su padre. Creo que este tipo de acciones demuestran el talento, la virtud y la tenacidad de una mujer con la valentía y la templanza suficiente como para ponerse al mando de un negocio en medio de un contexto marcado por la recesión económica.
Durante meses, esta emprendedora ha trabajo arduamente en el cambio de imagen del restaurante. Era el momento de renovarse o morir. Y por fin, llegó el día. Como dice Sara “Después de un tiempo cocinando a fuego lento nuestros ingredientes, ha llegado la hora de emplatar y presentar la nueva imagen de cafetería- restaurante El Primero”.
A día de hoy, los resultados son buenos. No esperaba menos.
Así que ya sabéis. Si queréis disfrutar de comida casera y buen servicio en un restaurante con ambiente cálido y agradable os recomiendo El Primero en la calle Monte perdido, 3 en el polígono de Valdeconsejo en Cuarte de Huerva (Zaragoza).
¡Seguro que os sentís como en casa!

Sara Fatás con la nueva imagen de El Primero

lunes, 5 de diciembre de 2011

Expresiones populares

Aquí tenéis el post con todos los dichos que me habéis mandado. He tardado un poco en redactarlo pero, ya sabéis que no por mucho madrugar vas a tener los churros más calientes y es que quien madruga, encuentra todo cerrado. Sí, ya sé que no debo dejar para mañana lo que puedo hacer hoy, pero no por mucho tempranar amanece más madruga ¿lo entendéis? Si no es así es que sois más cortos que las mangas de un chaleco (sin ánimo de ofender). Aunque, pensándolo bien, quien se pica ajos come.
Ande o no ande caballo grande, eso debió pensar quien dijo: con esas tetas y un caldero me hacía lechero. Autor anónimo seguro que eres más perro que Niebla y es que el que de lejos parece de cerca no se escapa. Y no me refiero a nadie en concreto para eso ya está el dicho quién primero lo huele debajo lo tiene.
Algunas de vuestras aportaciones son muy ocurrentes, a las pruebas me remito con “agua que no has de beber, méate en la fuente”, “ojos que no ven cartera que te birlo”, “el que sabe, sabe y el que no…es jefe”. “Eres más tonto que Abundio, que echó una carrera solo y llegó segundo". Ahora va uno con publicidad incluida “tienes menos detalles que el salpicadero de un panda”.
Otros dichos, sin embargo, son más antiguos que la receta del pan. Porque seguro que estáis aburridos de oír "a palabras necias,oídos sordos", "más vale pájaro en mano que ciento volando", "eres más vago que la chaqueta de un guardia". ¿Sabéis qué os digo? consejos vendo y para mí no tengo. No eran suficientes las 43 expresiones populares que me habéis mandado, por eso ésta última es cosecha propia. ¡Éramos pocos y parió la abuela! Hablando de abuelas, ¿os habéis fijado que la yaya 2.0 me ha dicho que me muevo más que la compresa de una coja? Y es que hijo de lobo,lobito, en otras palabras, quien se arrima a un cojo, cojea.
Dicen que no hay mayor desprecio que no hacer aprecio. Este no es mi caso, ya que aprecio, valoro y agradezco todos los comentarios que me habéis enviado. Ha sido una forma original de dinamizar COMUNICANDO.

Además, creo que ha quedado todo hilado y es que sin duda, más vale MAÑA que fuerza
¡Hasta la próxima!

viernes, 2 de diciembre de 2011

¿OS ANIMÁIS?


Hoy os planteo algo diferente. Este es un blog interactivo en el que se potencia la comunicación bidireccional, es decir, que no solo jugáis el papel de lectores sino que vuestros comentarios son bien recibidos.
Quiero hacer un COMUNICANDO con dichos populares. Por eso os propongo que me dejéis un comentario o mensaje en el blog, en Facebook o en twitter con el dicho que os resulte más gracioso y ocurrente, con el que más os sintáis identificados o sea el más recurrente en vuestras conversaciones.
Prometo hacer un post que tenga sentido (he ahí la gracia del asunto)con todos los dichos y expresiones que me mandéis.
¿os animáis?
Nota: son válidos los dichos tanto españoles como panameños (se complica aun más el asunto).

jueves, 1 de diciembre de 2011

Peñaclara, el agua de La Rioja


Sabéis, y a las pruebas me remito con el penúltimo COMUNICANDO, que soy fiel defensora de los vinos DOC Rioja. Pero, no solo de pan vive el hombre. Por lo tanto, el vino no es el único producto de calidad de nuestra comunidad (aunque sí que es nuestro valor diferencial).
Podría enumerar muchos y muy variados productos, servicios y empresas innovadoras que ofertan productos de alta calidad. Pero hoy pasaré del negro al blanco, de los taninos al H2O. Y es que en La Rioja contamos con una marca de agua con sello de calidad, Peñaclara.
Del manantial  Riva los Baños en Torrecilla de Cameros emana el agua declarada mineromedicinal en 1861. Este agua cuenta con una particularidad y es que desde sus orígenes brota desde más de 500 metros de profundidad de forma natural a una temperatura constante de 22 grados. Es curioso porque dependiendo de la época del año en la que visites el manantial la sensación térmica del agua parecerá mayor o menor. Pero repito, siempre es de 22 grados. 
La propiedad del manantial estuvo en manos reales, clericales y posteriormente, fue propiedad del pueblo tras declararse bien de utilidad pública. Por lo tanto, este argumento junto con los 150 años que se cumplen de la declaración de agua mineromedicinal hacen que estemos ante un agua con historia.

Para terminar, os propongo, si este post os ha interesado y queréis conocer algo más sobre esta marca de agua, que os acerquéis a la exposición “Peñaclara, 150 años con La Rioja” en la Escuela Superior de Diseño (ESDIR). Estará abierta hasta el día 4 de diciembre en horario de 18 a 21 horas de lunes a sábado y de 12 a 14 horas los domingos.
En ella encontraréis fotografías , botellas y etiquetas de Peñaclara desde sus inicios hasta la actualidad.
Hasta la próxima y como dijo Bruce Lee “be water my friend”


jueves, 24 de noviembre de 2011

Es hora de reaccionar


En tiempos de crisis inevitablemente florece el espíritu crítico y la controversia fruto del malestar social y económico que nos rodea.  Pero, ante esta situación podemos resignarnos y escondernos bajo el concepto manido de la crisis o podemos reaccionar y darle la vuelta a la realidad de tal manera que el vaso de agua medio vacío se convierta en un vaso medio lleno. 

Uno de mis mentores, el Dr. Enrique Lau me dijo un día que hay tres tipos de personas: las que no tienen interés por hacer nada, las que si lo tienen pero no lo hacen y las personas que ni tienen interés ni dejan hacer nada a los demás. Cada persona, empresa, organismo o institución debe elegir con quién se siente o quiere sentirse identificado.

Yo particularmente, me manifiesto y soy de las que piensan que hay que hacer cosas a pesar de que el contexto no sea demasiado halagüeño. Por eso creo que es el momento de que las empresas se reinventen y busquen nuevos usos para sus productos/servicios o nuevos mercados donde penetrar.  Deben apostar por la innovación para sobrevivir en sectores donde la competencia es feroz y está en constante aumento. Es hora de establecer alianzas con otras empresas y vínculos con los empleados que permitan generar confianza ante tanta inestabilidad. Es el momento de  crear marca y aportar valores añadidos a los consumidores. 

En definitiva, es hora de reaccionar.

martes, 15 de noviembre de 2011

Enoturismo


Sábado, 12 de noviembre, las 9 de la mañana mi madre me levanta. Puede que en cualquier otro momento me hubiera hecho la remolona y hubiera estado dando vueltas en la cama durante al menos unos minutos. Pero, esta vez NO. Y es que me esperaba un planazo. Una jornada de enoturismo.
¿Cámara cargada? Sí, ¿ropa de abrigo? Sí ¿el saco de ilusión por visitar una bodega? Sí. Estamos listos.
La jornada empezó en Elciego con una visita guiada a la bodega Marqués de Riscal. Peculiar por su diseño, obra del arquitecto del Museo Guggenheim, Frank Gehry. Si soy sincera pensaba que no me iba a gustar ya que inconscientemente asociamos el mundo de la enología a rasgos conservadores y tradicionales. En realidad no es así, tanto esta bodega como Ysios del arquitecto Santiago Calatrava muestran que la vanguardia y el diseño ocupan un lugar muy importante en el sector vinícola y enológico.
                                          Bodegas Marques de Riscal

Después de una hora y media de apasionantes explicaciones sobre la elaboración, almacenamiento y  comercialización del vino tocó la hora de probar los caldos de la tierra. Espectaculares para el paladar de una principiante.
Igual que a Rosario Flores a mí también me sonaba el run, run pero de la tripa así que hubo que recargar las pilas con unas buenas chuletillas a la parrilla (seguro que los panameños están acordándose de las fotos que les enseñé de cómo cocinamos aquí las chuletillas).
Después, tuve la suerte de hacer numerosas fotografías de los viñedos de La Rioja alta en el mirador de Bodegas Baigorri (unas vistas espectaculares), en Ysios y en  el lujoso hotel Viura. 

                                         Viñedos
                                        Bodegas Ysios
                                           Viñedos
                                        Bodegas Baigorri

Para acabar bien la jornada, terminé el día de pinchos por la Herradura en Haro.

La audiencia ha hablado


En el post anterior hablé de cómo ha cambiado la comunicación política. Pero, éste no es el único cambio que estamos viviendo en comunicación. En la actualidad, los usuarios no permanecen impasibles ante los miles de impactos publicitarios que reciben cada día, sino que el consumidor, el usuario, el prescriptor, todos ellos HABLAN.
Se acabó el asentir sin rechistar. Ahora son ellos los que tienen la última palabra o sino que se lo digan a la Noria que está pendiendo de un hilo en la parrilla de programación del sábado noche debido al boicot que le están haciendo los telespectadores y las marcas por la entrevista realizada a la madre del Cuco el pasado 29 de octubre. 
Estamos hablando de que compañías de la talla de Campofrío, Puleva, Bayer, Nestlé, Panrico, Milner, Banco Sabadell, La Razón, Reale Seguros, L´Oreal, Loterías y Apuestas del Estado, Ausonia, El Corte Inglés, Decathlon, Chevrolet, Audi, Bimbo, Vodafone, Hero, Inffinity Petcare, Fontaneda, Danone y Mercedes-Benz han decidido retirar su publicidad porque la audiencia así se lo ha pedido a través de las redes sociales.
Pero este no es el único caso, aunque sí el más notorio de mi argumentación. Estos días Twitter ha introducido cambios de diseño en el interfaz de los usuarios. En menos de un día los “twitteros” han conseguido que eliminen una de estas aplicaciones (la famosa pestaña de actualidad) porque se quejaban de que era similar a Facebook y eso les incomodaba.
¿Qué es lo que realmente quiero concluir con todo esto? Que una vez más estamos ante una comunicación bidireccional, es decir, que no sólo los medios de comunicación, las marcas  y las empresas hablan sino que la sociedad contesta.  Por lo tanto, una vez más vuelve a salir a relucir el concepto 2.0 que aboga por la interactividad de los usuarios.

jueves, 3 de noviembre de 2011

Se abre la veda


Creo que no hay mejor expresión para traer a colación que “se abre la veda” para referirme al inicio de campaña electoral que arrancará a medianoche.
Igual que los cazadores, ansiosos, expectantes  y casi si me apuráis hasta un poco insoportables están los políticos por iniciar la que a mi juicio es la campaña con menos ilusión, tanto por parte de los candidatos como por parte del electorado, de la historia. Reconozco que cuando hablo de historia sólo puedo contextualizar mis argumentos en los últimos 23 años de vida. No hablo de lo que no conozco, es una manía, o tal vez una virtud.
Lejos de posicionarme políticamente, no tengo escrúpulos a la hora de hablar de política pero sólo desde el punto de vista de la comunicación. Ya que del mismo modo que comunican las empresas, instituciones y las personas físicas lo hacen los partidos.
Es interesante ver cómo la comunicación política ha cambiado en los últimos años. En las pasadas elecciones generales en 2008 se observó el incipiente auge de la política 2.0 en España. Este fenómeno se dio en cierto modo gracias al éxito que Obama tuvo tras apostar por los contenidos 2.0 y la búsqueda tanto de financiación como de participación en la campaña a través de las plataformas sociales. Pero, todavía en España se miraba con recelo a esto del 2.0, algo así como “lo uso porque está de moda pero no se si servirá para algo”.
Está claro que esa mentalidad ha cambiado. Estas elecciones suponen un punto de inflexión entre la política tradicional y la política actual. Por eso, este año podremos seguir, tal y como anuncia europapress, la retrasmisión en directo en el 'Canal Elecciones Generales 2011' de YouTube del cara a cara de este lunes 7 de noviembre, entre Alfredo Pérez Rubalcaba y Mariano Rajoy.
Asimismo, no me sorprendió la noticia del ciberdebate que propuso 20minutos.es a los partidos mayoritarios y que obtuvo un sí por parte de Rubalcaba y una callada por respuesta por parte del PP. No nombro a Rajoy, porque nadie se pronunció al respecto.
De igual modo que observamos como la Academia de Televisión ha ampliado sus miras cediendo la señal del debate a Youtube, podemos comprobar cómo los políticos han hecho lo mismo respecto a las redes sociales. Por lo tanto, han pasado de rechazar o descuidar sus cuentas en las redes, a convertirlas en el canal de comunicación exclusivo para lanzar sus mensajes ideológicos. Este es un paso importante en la comunicación ya que por fin se han eliminado las barreras espacio temporales entre el candidato y los votantes y se está consiguiendo alcanzar una comunicación bidireccional.
En consecuencia, se demuestra una vez más que las redes sociales no son sólo cosas de crios y de frikis como muchos así lo creían (y seguro que más de uno lo sigue creyendo) sino que son plataformas sociales que dan mucho juego a la hora de exponer ideas y ganar adeptos (también es bastante fácil ganarse enemigos, o sino que se lo digan a Alejandro Sanz).

Se despide una fanática de la comunicación 2.0

lunes, 3 de octubre de 2011

El sueño de nunca jamás

Por una noche, "El sueño de nunca jamás" le ha ganado la batalla a la pesadilla. La magia de la obra consiguió alejarme de la realidad por un segundo (aunque en tiempo real fueron dos horas y media) y trasladarme a un mundo lleno de fantasía e ilusión, un mundo en el que reí, lloré, pero sobre todo me hizo creer de una manera especial, a lo grande.

Tan grande como el elenco de artistas que actuaron, y digo grandes porque a pesar de la estatura de estos pequeños, demostraron en el escensario que tienen tablas suficientes como para demostrar que un grupo de actores amateurs puede colgar el cartel de no hay localidades en seis ocasiones diferentes.

Tan grande como las cifras que encierra este musical. Más de 150 personas hacen realidad este sueño. Siendo 105 actores, 35 músicos de la Banda Municipal de Música de Calahorra que junto con una banda de rock interpretaron más de una decena de canciones de esas pegadizas de las que cuando sales del teatro no puedes quitártelas de la cabeza.

Todo ello enmarcado en un teatro con aforo para 500 espectadores, por lo que casi 3000 personas han llegado a ver esta obra (digo casi porque siempre están los que repiten para ver a sus chiquillos). Y ya que hablo del espacio físico del teatro, no puedo dejar de mencionar los decorados. Aunque creo que solo diré una palabra: auténticos.

Del mismo modo, puedo asegurar que igual de grandioso es el trabajo de las maquilladoras, diseñadoras y de la coreógrafa.

En definitiva, no soy crítica, ni entiendo de teatro pero como mera espectadora califico esta obra con un sobresaliente y a su director con una matricula de honor. Enhorabuena Javi, has hecho un trabajo espectacular.

viernes, 23 de septiembre de 2011

Felicidades Wei

Prometí que escribiría y no encuentro mejor manera de reenganchar con el blog que ésta. Hoy es el cumple de (como diría ella) mi madre "putativa". Todos los que me conocéis sabréis que estoy hablando de Wei, de mi china favorita. De la persona que ha hecho mi vida super fácil en Panamá. Mi jefa, compañera, pero sobre todo amiga.

Ella es la sinceridad personificada. Si quieres un comentario o una opinión de verdad, de las de corazón, no dudes en llamarla. Aunque seguro que comunica y es que esta chica vive pegada al teléfono, mejor dicho celular.

Mujer fuerte, con energía, una gran tía (se te cae la baba con gruñón). Pero sobre todo ella es leal.

Wei, se que leerás esto porque eres una de las fans de COMUNICANDO. Por eso aprovecho para agradecerte todo lo que has hecho por mí. En su día me dijiste: Sara, a ti te ilumina bien el camino. Aunque creo que allí, al otro lado del charco, la que me iluminabas el camino eras tu porque yo andaba como decimos aquí "más perdida que un pulpo en un garaje"

Felicidades Wei, espero que pases un gran día

                                 Riojanizando a Wei

jueves, 1 de septiembre de 2011

Simplemente GRACIAS

Este blog nació con la finalidad de contar mis aventuras en centroamerica. Pero al igual que mi gente de España quería saber de mi cuando estaba en Panamá, mi familia y amigos panameños quieren saber de mi estando en casa. Así que continuaré con el blog. Ahora mismo no se ni cuando ni cuanto escribiré, pero lo haré.

La temática de este blog es divertida y ocurrente. Hoy permitirme que cambie el tono y el registro porque lo que quiero deciros es simplemente GRACIAS.

En mi nombre y en el de mi familia agradecemos el cariño, vuestros abrazos, vuestros mensajes y vuestras miradas de comprensión y compasión.

Un abrazo

Sara Gutiérrez

domingo, 26 de junio de 2011

Semana movidita

No sé ni por dónde empezar con todo lo que he hecho esta semana.  He ido de compras, he ido a un concierto de música de todo tipo de estilos ya que tocaron Los Rabanes (pop rock), Raíces y Cultura (reggae) y Match and Daddy (reggaeton) igual no tenéis ni idea de quién estoy hablando pero si os digo: pasame la botella! Igual os suena más Match and Daddy. El resto no los había escuchado en mi vida. Y es que este concierto fue en apoyo a la candidatura al Rector de la Universidad de Panamá ya que estamos en estos momentos en elecciones. No os podéis imaginar cómo viven aquí la política

Se me olvidaba. Esta semana Panamá jugó la semifinal de la Copa Oro contra EE.UU y quedé con unos amigos para ver el partido. El país estaba paralizado pero no tuvimos suerte y perdió Panamá 0-1. Así que nuestro gozo en un pozo.

Aunque esta semana haya sido movidita la siguiente lo será más y es que está claro que tengo que aprovechar cada minuto que me queda en Panamá

martes, 21 de junio de 2011

Finde chebere

 El fin de semana no fui a la playa pero no estuvo nada mal. Fui de compritas (aquí le dicen de window shopping) con unos amigos en busca de regalos para el día del padre porque en Panamá se celebra el tercer domingo de junio (no sé por qué). Una vez comprados los regalitos nos fuimos a mi sitio favorito de Panamá, el causeway, que como ya os he contado alguna vez son tres islas que unieron con la tierra que sacaron durante la construcción del Canal de Panamá.

El causeway es una zona tranquila, de puerto, donde puedes ir a pasear, andar en bici o a correr. Yo soy más de comer y sentarme en una terracita a contemplar esas vistas panorámicas de la ciudad ¡son espectaculares!
Después de una parrillada de carnes fuimos a dar un paseo para bajar la comida.

El domingo fue día familiar ya que lo pasé celebrando con las familias de unos amigos el día del padre. Lo pasé muy bien, son gente como dirían aquí ¡chebere! Por la tarde vino la agonía con el partido de cuartos de final de la Copa Oro de Panamá contra El Salvador. Y digo que fue una agonía porque Panamá empató en el minuto 90 y después de la prorroga al fin ganó en los penaltis. Ahí se desató la locura. La gente salió a la calle con banderas y pitando en los coches. Vamos que parece un deja vu porque hace un año yo vivía esto mismo durante el Mundial.

El miércoles es la semifinal y como sabéis que me falta tiempo para animarme ya tenemos preparado el plan para juntarnos unos amigos a ver el partido. Esperemos ganar de nuevo a EE.UU. y digo esperemos porque ya parezco una panameña más, obviamente no por el color porque estoy blanquísima, sino porque he sufrido todos los partidos como si fuera mi selección.

sábado, 18 de junio de 2011

Feria de artesanía

Ayer estuve en la Feria de Artesanía en el centro de convecciones Atlapa con unos amigos. La feria me gustó, había muchos puestos con cosas increíbles.  Y es que en Panamá trabajan mucho la artesanía, es algo típico.

Compre algunos regalitos pero recibí muchos más y es que mis amigos panameños son super amables conmigo.

Lo mejor de todo fueron las risas durante la cena. Y es que en Panamá, con esta gente, es imposible aburrirse.

Hoy íbamos a ir a la playa pero al final hemos cambiado de planes. Lo dejamos para la semana que viene. A ver si el tiempo se pone de mi parte y me permite coger un poco de colorcito, aunque sea el rojo guiri pero una nota de color en esta piel tan blancucha.  Que veo algunas de vuestras fotos y por España ya empezáis a estar morenitos.

                         Junto a un puesto de molas

Felicidades papá

Hoy es un gran día ya que es el cumpleaños de mi padre. Tal día como hoy hace unos poquitos años (que diplomática me he vuelto) nacía una persona muy importante para mí, qué va a decir una hija de un padre.

Alegre y dicharachero, luchador, trabajador, recurrente y creativo. Amante del fútbol, la moda, y la gastronomía, pero sobre todo de su gente. Así es él y todos los que lo conocemos podemos afirmarlo.

¡Cómo echo de menos esas cenitas ricas en el txokito! Y es que no os podéis imaginar lo bien que cocina mi padre. 

Felicidades papá aunque estoy un poco lejos te mando un abrazo bien fuerte. En tres semanas te lo daré en persona.

jueves, 16 de junio de 2011

Un buen plan

Ayer después de trabajar me esperaba un buen plan. Como sabéis que el futbol me gusta, organizamos en casa de unos amigos una cenita, bastante americana (aquí dirían gringa) con hot dogs, para ver el partido de la selección de Panamá contra Canadá en la Copa Oro.

Después de sufrir ya que Panamá no empató hasta el minuto 91 vimos Resacón en las Vegas. Pero lo mejor de todo es que la vimos en castellano. Y es que en Panamá tienes dos opciones o ves las películas en versión original con subtítulos en panameño porque os aseguro que leo cosas que ni entiendo. O ves la película con acento mejicano.

Casi se me saltan las lagrimas de emoción cuando escuché a un actor que decía “buzón de voz” con “z” y es que aquí tanto la “c” como la “z” la pronuncian como una “s”. Por eso  no es Sheila, Shakira o show sino que dicen Cheila, Chakira y chow. Que para chow la gente cuando quiere imitar como hablo. 

Que salados son estos panameños, cuanto los voy a echar de menos y es que ya se acerca el final de la estancia en Panamá. Tan sólo tres semanas y vuelta a casita. Hay ganas, también hay que reconocerlo. 

martes, 14 de junio de 2011

Cuando maneje no chatee

En otras entradas os he hablado del tema de la Blackberry (toma publicidad gratuita) porque me llama mucho la atención que en Panamá todo el mundo la tiene. Es un móvil que tanto jóvenes (pelados que dicen aquí) como adultos la utilizan. Gente con muchos o pocos recursos eso no importa, todo el mundo funciona a través de la data, del plan de internet que permite chatear.

La fiebre es tan grande que el otro día en un anuncio de televisión en pleno partido de octavos de final de la Copa de Oro, que por cierto, ganó Panamá a USA, mandaron un mensaje de recomendación a toda la población. Decía: si maneje (conduce) no chatee.

Había visto si maneje no tome (no beba) pero ¿no chatee? Me hizo mucha gracia. Y es que es cierto, vas en el coche y ves como la gente bien habla por teléfono o bien chatea. Menuda habilidad tienen los panameños para conducir, chatear y a la vez gritar al del coche (carro) que se intenta colar: huevón, hijo de …. No os voy a enseñar palabrotas. Para eso solo tenéis que pillar un buen tranque(atasco por los que se reenganchan a COMUNICANDO) y los panameños muy cordialmente os las enseñan todas. 

viernes, 10 de junio de 2011

Hablando panameño IV

Os tengo abandonaicos como dirían los maños. Así que vuelvo con una entrada de COMUNICANDO que no sé por qué pero me da que os va a gustar.

¿Qué os parece si os hablo de expresiones y frases hechas?

En Panamá no cuentes un chiste con Jaimito lo llaman Pepito. Del mismo modo, no es Perico el de los palotes sino Juanito el de los palotes.

Si estás en una conversación y te dicen ¡eso es otra cosa!, te dirán esos son otros 500 pesos (esto parece más bien mejicano, pero aun así lo utilizan mucho). Cuando te dicen algo en confianza, en petit comité te dicen que es en el seno de Abraham. Pero a mí lo que me hace gracia es cuando te dicen algo sinceramente suelen decir “te lo digo a calzón quitao” que no quitado.

Cuando algo es bonito es pretty y cuando te dice hola qué pasa? Te dicen que sopá? Que significa que pasó? Y es que no utilizan tiempos compuestos aquí hablan en pasado. Y os aseguro que se me ha pegado. No me lo tengáis en cuenta cuando vuelva.

Pero lo mejor de todo es cuando empiezan chucha madre, chuleta, y un pocotón de barbaridades, sí, pocotón lo emplean para decir un montón.  Ya puedo decir que he aprendido panameño. 

jueves, 2 de junio de 2011

Bonjour, boungiorno, good morning, buenos días

Bonjour, boungiorno, good morning, buenos días. ¿Qué por qué empiezo así? Muy sencillo porque estoy en la semana de la internacionalización.

Os explico. Ayer comí en un restaurante griego y cené en uno español. Pero no contenta con eso hoy  he comido en un italiano y he cenado en un japonés. ¿Qué os parece?




A mi estupendo pero también os digo que tanta comida de trabajo agota a cualquiera. Así que, aunque os de los buenos días me voy a la cama porque la mayoría de los lectores de COMUNICANDO estáis apurando las horas de sueño en este momento, pero a mí me queda una larga noche de descanso por delante.

Prometo recargar las pilas y ofreceros mañana una entrada un poco más interesante. ¿Qué tal si os hablo de frases hechas o expresiones?

                                                                                    

domingo, 29 de mayo de 2011

Curiosidades

Curioso es que en el supermercado no te den a probar queso o galletitas sino que te den un ron con coca cola. Hacer la compra con un cubata en la mano y que no te miren raro es algo muy curioso.

Curioso es que cuando sales de marcha y regresas a casa primero pares a comerte un sancocho (sopa). Creo que lo curioso es que no vomitan con esa mezcla de cubatas con sopa.

También es curioso que la gente aproveche para hacer la compra cuando viene de fiesta ya que los supermercados están abiertos  24 horas. Esto no me lo explico. A no ser que compres hielo y algo para continuar la fiesta en casa. Eso sí sería lógico. Pero ponerte, que si huevos, papel higiénico… No hombre no. Vete a dormir la mona y ya volverás mañana.

Curioso es que en las puertas no ponga tire o empuje sino hale o empuje. El primer día que vi halar dije a ver ¿me la juego y hago un para adentro Romerales o me como la puerta intentado empujar? Tuve suerte y resultó que halar es tirar así que mis dientes siguen sanos y salvos.

Curiosa es la afición de los panameños por los equipos españoles.

Curioso es ver cómo con estos calores la gente lleva manga larga, polares en las oficinas e incluso camisetas interiores. También es curioso que casi todas las mujeres lleven el pelo largo. A mí me ha crecido un poco el cabello desde que llegué y ya me da un calor horrible. No quiero ni imaginar lo que es tener una melena larga en Panamá.

Curioso es que en Las Tablas, la mayoría de personas nace en noviembre. Esto no es curioso es cuestión  de echar cuentas y ver que a mediados de marzo son los carnavales. Ya os imagináis el resto ¿no?

Curioso es que aquí no han llegado las vitrocerámicas. Siguen con sus fogones y su butano pero no sé si aquí también existe el mito del butanero.

Curioso es el nombre de la ciudad de Penonomé, capital de la región de Coclé. Resulta que la leyenda dice que un cacique indígena llamado Nomé penó en las faldas de la montaña la muerte de la princesa a la que amaba. De ahí “penó Nomé”.

Curioso es este país en general. Pero lo más curioso es que no me canso de descubrir cada singularidad de Panamá.

Comida typical spanish

En dos días he degustado más comida española que en toda mi estancia (aquí dirían estadía) en Panamá.  El viernes después de ver en el cine una peli horrible, Agentes del destino, fuimos a picar algo y me comí un pulpo a la gallega. Mirad qué pinta.



Y ayer, preparé una comida en casa para ver la champions. Como jugaba un equipo español había que comer comida española. Saqué el jamoncito de bellota que me trajo mi jefe y preparé unos huevos rotos, un poquito de chorizo, jamón  y queso para picar. Además encontré pan gallego en el supermercado así que sólo nos faltó el vinito. A los panameños les encantó la comida y no es de extrañar es que como nuestra gastronomía no hay nada. 


jueves, 26 de mayo de 2011

El tiempo pasa volando

Ya llevo dos meses y medio en Panamá. Tan solo me queda mes y medio más. Siento que esto está pasando demasiado rápido. Aunque para mi familia sea demasiado largo. Alguno diría que eterno.

Pero este tiempo en este país tan tropical ya me ha cambiado tanto personal como profesionalmente.
Hasta aquí bien, como dice el presidente de la República ¡Vamos bien! El problema viene cuando me cambian demasiado, tanto que ya hablo en pasado sin darme cuenta. Ya no digo he comido sancocho (para los que se reenganchan a COMUNICANDO el sancocho es sopa) sino que comí sancocho. Que por cierto el día que lo como muero de calor. Y es que estos días estaban siendo horribles. Hacía un calor agobiante a todas horas del día. Y yo no lo he llevado muy bien, me sentía como diría mi madre “aplatanada” y no viene mal el término en este país ya que comen plátano todos los días.

 Lo que pasa es que los panameños no se limitan a decir si es de canarias o no. Sino que te dicen si es plátano o banana. Ignorante de mí pensaba que era lo mismo. Pero no. Aquí el plátano lo tratan como verdura y la banana como fruta. Pero hay más. Si el plátano es verde lo cocinan rebozado y lo sirven en rodajas. A esto se le llama patacón. Está muy rico. En cambio si el plátano no es verde sino que es maduro lo llaman tajada y lo sirven entero.  Este no me gusta mucho. Cualquiera que me oiga hablar de plátanos…pero aquí es importante manejar los términos sobre todo cuando voy al supermercado.



               Pescado con patacones que me comí en la playa

 En resumidas cuentas, tengo que exprimir esta experiencia al máximo y seguir contándoos mis aventurillas por Panamá.

miércoles, 25 de mayo de 2011

Felicidades racio

Racio viene de raciocinio pero en este caso yo creo que la racionalidad es todo lo que le falta a una gran mujer, Rocío. Y esto es, precisamente, lo que la hace tan particular. Desde que la conocí me he dado cuenta de que todos debemos tener una Racio en nuestra vida. De esta manera no dejarás de reírte ni un solo día. Serás muy feliz

Una caja de sorpresas, llorona  (más de felicidad que de tristeza) y muy amante de su tierra, Calamocha. Así es Rocío. La chica que cada día hace honor a su apellido; Alegre.

Todos conocéis a la típica amiga qué… pues ella es todo lo contrario. No hay nadie típico o parecido a Rocío. Ya que  si te hace reír, si te echa una mano, si te da un consejo,  será siempre de la  manera más original.

¡Felicidades Rocío te envío un abrazo muy fuerte para Dublín!

                            Rocio y Sara en Lovaina (Bélgica)

martes, 24 de mayo de 2011

Estadísticas

 Hace mucho que no miraba las estadísticas y me he llevado una gran sorpresa. No sólo crece el número de visitas sino que también crece el número de países desde los cuales visitan COMUNICANDO.

Con una mayoría aplastante destaca España, como era de esperar. Le sigue Panamá, como también es lógico. A partir de aquí es donde empieza el fenómeno impredecible de lectores de Estados Unidos, Irlanda, Italia, Francia, Costa Rica, Alemania, Canadá y Reino Unido.

Resulta interesante ver como las historias que os cuento os agradan. En un principio cree este blog para manteneros informados de mí día a día ya que me resultaba muy complicado comunicarme con mi gente por el tema de la diferencia horaria. Pero creo, que con mis comentarios este blog ha tomado una dinámica muy diferente.

Sinceramente, creo que muchos de nosotros (incluida yo) teníamos muchos prejuicios sobre Panamá. En general tendemos a englobar, calificar y prejuzgar un país aunque apenas lo conozcamos. Esto mismo a veces nos pasa con las personas, pero este no es el caso.

Me gusta ver cómo algunos me decís que estabais equivocados, que para nada es Panamá como os la habíais imaginado. Reconozco que yo tampoco. Por eso a través de mis aventurillas intento dar a conocer como es realmente Panamá, su gente, su cultura, su gastronomía, su idioma (que se que os gusta que os hable en panameño).

Si alguien se anima a venir a Panamá yo lo acompaño porque tengo muy claro que volveré. 

lunes, 23 de mayo de 2011

Gastronomía, turismo y cultura

Hoy traigo muchas novedades: gastronómicas, turísticas y culturales.

Empezamos por la gastronómica porque ya sabéis lo que dicen que a uno/a se le conquista por el estómago. El viernes fui a una finca porque había una actividad con unos estudiantes. Cuando iba con unos compañeros de trabajo de camino paramos en Chorrera, un pueblo muy famoso por la producción de chicheme. Sí, los nombres son un poco raros lo sé.

Resulta que el chicheme es una bebida a base de maíz, leche, canela, vainilla y azúcar. Me dijeron que se prepara cociendo  bien el maíz y añadiendo después el resto de ingredientes. Se deja enfriar y se sirva en un vaso junto con los granos de maíz. Me recordó al arroz con leche sólo que más líquido. Estaba riquísimo. Tanto que repetí, qué tripera ¿eh?

Las novedades turísticas esta vez fueron en la ciudad. Fui a visitar el Canal de Panamá, la gran obra de ingeniería que lleva el nombre de Panamá fuera de las fronteras del país. Estuve en la esclusa de Miraflores y en el museo del Canal. Fue una visita muy interesante, lo que más me gustó fue el simulador. Parecía que formabas parte de la tripulación del barco, aunque más bien de la carga porque íbamos encima de unos contenedores. Para los listillos, me adelanto, no vale el doble sentido de que soy una carga. Es broma.



En el simulador del Canal

Barco entrando en la esclusa de Miraflores


La jornada continuó con algo de cultura, bueno sí, reconozco que Piratas del Caribe 4 no es muy cultural. Para acabar bien el día me fui con un grupo de amigos al Restaurante Manolo a comernos un chocolate con churros.  Menos mal que había aire acondicionado, sino hubiera sufrido comiéndome el chocolate caliente. Y es que estos días hace un calor horrible.